A pesar de que la tradición fue impuesta por los romanos, la verdad es que todo indica que el postre más antiguo que se disfruta hoy en día tiene su origen mucho antes de este imperio.
Los primeros postres se remontan a la prehistoria, cuando los humanos mezclaban miel y alimentos en Egipto; se tienen registros de recetas simples de hace 7000 años
El 14 de octubre se celebra el Día Mundial del Postre, uno de los días preferidos para los amantes de los dulces después de las comidas. Esta fecha funciona para honrar a los postres y su diversidad a través del mundo.
La costumbre de tomar un postre es imprescindible después de una comida o cena, pero lo que se debe saber es por qué después de cada comida tomamos algo dulce.
De acuerdo con algunos medios especializados en gastronomía como Gastromakers, la tradición de tomar postre viene de la Antigua Roma, una cultura en la que eran conocidos los festines compuestos por grandes platillos, además era habitual comer dulces cuando se cambiaba de un plato salado al siguiente.
Los dulces servían de puente entre un plato y otro y no contaban con una gran variedad, se componían sobre todo de frutas y panes con levadura y miel.
¿Quién no disfruta con un buen postre después de una comida deliciosa? Claro está que existen tal cantidad de postres en el mundo que, a veces, no sabemos cuál escoger. Tartas, flanes, helados…, ¡todos son deliciosos! Es por eso por lo que, a continuación, vamos a hacer un recorrido por los comunes y tal vez los mas deliciosos.
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